Erfolgreicher Braukurs

Am 07.02.2026 haben zehn Braufreunde und eine Braufreundin im Back- und Brauhaus Schwaney erfolgreich an einem Braukurs teilgenommen. Der Kurs fand in Kooperation mit der VHS Paderborn/Altenbeken statt und bot einen praxisnahen Einblick in die Kunst des Bierbrauens.

Im Mittelpunkt stand das Brauen mit einfachen Hausmitteln. Ziel war es zu zeigen, dass Bierbrauen auch ohne große Technik möglich ist – und problemlos zu Hause weitergeführt werden kann. Von Maischen bis Würzekochen konnten alle Schritte selbst ausprobiert und erlebt werden.

Natürlich durfte auch der Genuss nicht fehlen: Bei einer ausgiebigen Verkostung kamen die Schwaneyer Biere „Blondes“ und „1050 Kupfer“ bei den Teilnehmenden sehr gut an 

Am Ende waren sich alle einig:
- Informativ, praxisnah und ein rundum gelungener gemeinsamer Tag!

Danke an alle Teilnehmenden – wir freuen uns schon auf den nächsten Braukurs!